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묵은지 고등어 조림에 관하여...
노금자 2008-10-21 18:04:00 6,619
죄송합니다
전라도 광주라서 방문 하기에는 무리인것 같군요.
대안이 없을까요
맛을 봐야 결정 할것 같은데요
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>안녕하세요
>
>식당의 대박파트너 김치백화점입니다.
>
>저희 요리전수품목 중 고등어찜은 고등어조림과는 성격이 매우 틀리다는 점을 말씀드립니다.
>
>고등어조림은 전국적으로 가정집에 즐겨먹는 음식으로 식당에서도 많이 메뉴로 출시되어 있습니다.
>
>그러나 저희의 고등어찜은 조림과 다른 성격으로 묵은지와 고등어를 함께 넣고 푹 끓여서 나오는 요리로서 서울에서는 보기가 힘듭니다. 저희 김치백화점에서 개발한 요리이기도 합니다.
>
>고등어찜을 배우시기 위해서는 김치찜을 먼저 배우신 후 요리를 이해하셔야 하는데요
>고등어찜에 대해서는 별도 문의를 부탁드립니다.
>
>맛을 보시기 위해서는 경기도 양평의 본사를 찾아주셔도 좋습니다.
>찾아주시기 전 사전 연락을 해주시면 자세한 상담도 받으실 수 있습니다.
>
>그럼 안녕히 계세요
>
>김치백화점 올림
>
>
>=====================================
>
>>안녕 하세요..
>>30평 규모의 식당을 운영 하고 있읍니다.
>>추가 메뉴로 김치 조림을 하고 싶은데요..
>>맛을 먼저 볼수 있을까요
>
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>
>

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859 답변드립니다. 김경란 08-11-29 10528
858 배송비 오류였습니다. 감사합니다. 김치백화점 08-12-01 9638
857 [김치맛 문의] 동굴숙성김치?김치찜용?김치찌개용?^^; 전유정 08-11-18 9456
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850 김치찜/삼겹살용으로 추천드립니다. 김치백화점 08-11-11 6512
849 [주문 및 배송문의] 배송 문의 박진우 08-11-06 7544
848 배송 문의 kim.. 08-11-06 5515
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846 김치찜을 만드려고 하는데요... 김치백화점 08-11-05 6472
845 [김치맛 문의] 김치 종류가 넘다양해서요 박은정 08-11-02 11737
844 김치 종류가 넘다양해서요 김치백화점 08-11-03 6357
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842 배송이 완료되었습니다. 김치백화점 08-11-03 5747
841 [김치맛 문의] 가정용 묵은지 추천바랍니다. 김윤정 08-10-27 8756
840 가정용 묵은지 추천바랍니다. 김치백화점 08-10-29 7456
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833 찌개로 20인분, 삼겹살은 10~13인분용입니다. 김치백화점 08-10-17 6469
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